Plus d'info

Les ingrédients du Chorizo Vela sont : viande maigre de porc, sel marin, paprika, ail et sucre. Le Chorizo Vela Joselito subit plus de 3 mois de maturation naturelle. Pièce entière emballée sous vide et enveloppée dans du papier cadeau design Joselito. Le Chorizo Vela Joselito doit être conservé dans un endroit frais et sec. Le Chorizo Vela Joselito doit être sorti de son emballage 24 heures avant sa consommation. Il est recommandé de consommer le Chorizo Vela Joselito à température ambiante, entre 20 et 25°C. Il se caractérise par une viande juteuse, finement hachée et tendre avec des notes de paprika qui lui donnent sa couleur rouge caractéristique. Avec un goût intense et onctueux, le Chorizo Vela Joselito présente une cohésion affinée entre la viande et la graisse. Étant l'un des produits les plus savoureux et les plus appréciés du porc Joselito, c'est également l'une des pièces les plus distinguées et appréciées à l'échelle mondiale.