Avec plus de calcium que le lait de vache et plus de fer que le bœuf, ainsi que ses propriétés antioxydantes et sa très faible teneur en calories, ce chou frisé, membre de la famille du chou et du brocoli, est très sain, nutritif, pauvre en graisses et en cholestérol et très polyvalent
acide folique, fer, magnésium, phosphore, calcium, potassium, cuivre, manganèse, thiamine, riboflavine et vitamines A, C, K 6
Nous vous le présentons en grappes d'environ 500 grammes
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Conseils de conservation :
La meilleure chose à faire
est de les conserver au réfrigérateur
La meilleure chose à faire est de le consommer le plus tôt possible, conservez-le au réfrigérateur sans le laver jusqu'à ce que vous le cuisiniez, de cette façon il peut se conserver plus d'une semaine. Pour le congeler, coupez-le en morceaux.
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