Les choux de Bruxelles ont des propriétés nutritionnelles exceptionnelles et apportent d'énormes bénéfices pour la santé et contribuent à une alimentation équilibrée
Comme de nombreuses espèces de brassicacées, dont le brocoli, 90% de sa composition est constituée d'eau. Mais cela ne signifie pas qu'il ne contient pas de précieux nutriments
Parmi les propriétés, il faut noter qu'il contient une forte teneur en fibres alimentaires, ce qui fait de l'un des principaux avantages du chou de Bruxelles un très bon aliment pour le transit intestinal et pour lutter contre la constipation.
Le chou de Bruxelles est un très bon aliment pour le transit intestinal et pour lutter contre la constipation.
Le chou de Bruxelles est un très bon aliment pour le transit intestinal
En termes de vitamines, il contient de la vitamine C, qui est très importante pour ses propriétés antioxydantes et pour être une source de renforcement du système immunitaire, ainsi que pour aider à l'absorption du fer, parmi beaucoup d'autres choses.
Les choux de Bruxelles contiennent également de la vitamine C, qui est très importante pour ses propriétés antioxydantes et pour être une source de renforcement du système immunitaire
Elles contiennent également de la vitamine A, une autre riche source d'antioxydants et de nutriments très importants pour la santé des yeux et de l'œil en tant qu'organe. Ils sont également une riche source de vitamine K et, dans une moindre mesure, de vitamine B3 ou niacine et de vitamine E, un autre puissant antioxydant
Pour ce qui est des minéraux, il faut savoir que les choux de Bruxelles contiennent du calcium, du potassium et du fer, et sont une source de protéines végétales.
Les choux de Bruxelles sont également une source de vitamine E, un autre antioxydant puissant
Les choux de Bruxelles sont, en somme, une excellente source d'énergie et très peu caloriques
