Choux de jardin

Nous vous proposons ce bouquet de choux verts frais de notre jardin (environ 750g) afin que vous puissiez les faire cuire et profiter d'une des saveurs authentiques de la Galice.

Le complément parfait à faire cuire avec du lard salé ou avec n'importe quelle coupe de viande recommandée pour le cocido (nos préférées sont l'épaule et le jarret).