Cochons Volants Pale Ale Sans Gluten 33cl

Une bière de style Pale Ale SANS GLUTEN, élaborée comme les bières d'autrefois en suivant la méthode traditionnelle, fidèle au style anglais. De plus, elle a été élaborée avec de l'eau de la Font del Regàs du Parc Naturel du Montseny :

• Facile à boire, avec une carbonatation moyenne et d'une couleur dorée claire avec une mousse blanche et crémeuse.
• On perçoit des notes florales et fruitées au nez, ainsi qu'un arôme houblonné avec des notes douces de céréales.
• En bouche, la douceur des céréales prédomine, combinée à la fraîcheur du houblon herbacé et citronné.
• Elle se marie bien avec des viandes blanches comme le poulet ou la dinde, et avec des poissons grillés ou cuits au four comme le merlu, le bar, la dorade, etc.

Informations Techniques :

• ABV (Teneur en alcool) élevée : 6%
• IBU (Unité Internationale d'Amertume) : amertume normale, 25

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