Coffret d'huile. Château Salvatierra personnalisé.

Huile d'olive extra vierge, élaborée avec des olives de la récolte la plus précoce sélectionnées et récoltées à la fraîcheur de la nuit, avec une mouture en moins de 5 heures, grâce à des processus mécaniques, nous obtenons ce pur et authentique jus d'olive, avec une saveur moyennement forte, avec une légère amertume et une légère sensation de piquant. En entrant en bouche, il est doux, laissant place à des notes rétro-nasales de compote de fruits et d'herbe fraîchement coupée. Les sensations directes sont de banane et de pomme verte. Il laisse un goût de fruits secs verts et de tomate à point. C'est une AOP très frappante pour une arbequina. Il est élégant, complexe et équilibré. Le coffret peut être personnalisé avec l'une des trois variétés.

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