Ce coffret de mini rillettes de la mer est idéal pour déguster à l'apéritif ou les pique-niques en bord de mer. Un assortiment de 4 petites rillettes, cuisinées en Bretagne! Rillettes de homard bleu, rillettes de Saint-Jacques à la Bretonne, rillettes truite de Bretagne et rillettes de maquereau au poivre de Sichuan. Pour un apéritif original aux saveurs de la mer. 4x30g
Rillettes de homard bleu : Cuisinées à partir de homard bleu, considéré comme le plus fin des crustacés, découvrez la chair tendre et raffinée du Homard (30%) à travers cette recette qui ravira les fins gourmets. Relevée au Kari Gosse, mélange d’épices bien connu des gastronomes, retrouvez en bouche le goût fin et délicat du Homard
Rillettes de Saint-Jacques à la Bretonne :Découvrez cette recette de noix de St Jacques cuisinée à la Bretonne, la plus apprécié des fins gourmets ! Riches en fibres délicates et fondantes, ces rillettes dévoilent toutes les saveurs des noix de Saint-Jacques cuisinées avec du beurre, des échalotes et du persil. Un vrai régal !
Rillettes truite de Bretagne : Riches en filets de Truite fraîche (62%) origine Bretagne, vous surprendront par leur finesse et leur goût inégalable.
Rillettes de maquereau : Très riches en filets de maquereau, nos rillettes à la texture fibreuse et onctueuse sont idéales à l’apéritif sur du pain frais.
4 recettes incontournables de la gastronomie de la Bretagne!
Ingrédients des rillettes de Saint-Jacques à la Bretonne: Noix de Saint-Jacques(47%), lieu noir, crème liquide, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, persil, ail, poivre.
Ingrédients des rillettes de homard bleu : Homard(30%), crème liquide, lieu noir,Noix de Saint-Jacques, échalotes, carottes, beurre, farine de blé, protéines de lait et lactose, persil, sel, ail, kari gosse (0,04%).
Ingrédients des rillettes truite de Bretagne : Truite(62%), crème liquide, eau, carottes, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel de Guérande, concentré de tomate, échalotes, persil, ail, poivre vert, coriandre, poivre.
Ingrédients des Rillettes de maquereau: Maquereau(56%), crème liquide, eau, purée de citron, farine de blé, protéines de lait et lactose, échalotte, sel, zeste de citron, poivre de Sichuan (0,3%), piment d'Espelette, ail.
Coffret 4 bocaux de rillettes de la mer, une sélection de mon épicerie fine de terroir
