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Le Colorau - Colorífico Zaeli 40g est un assaisonnement traditionnel brésilien utilisé pour rehausser la couleur et la saveur des plats. Élaboré avec de l'urucum (annatto) et de la farine de maïs, il apporte une teinte rougeâtre et une légère touche épicée aux ragoûts, viandes, sauces et riz.
Saupoudrez une petite quantité sur des viandes, riz, soupes ou sauces pour leur donner une couleur vibrante et une touche spéciale.
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