La Colorau, également connue sous le nom de Colorífico Sinhá, est un assaisonnement utilisé dans la cuisine brésilienne pour donner de la couleur et du goût aux plats.

Il est présenté en sachet de 100 grammes et est produit par la marque Sinha dans la gamme d'assaisonnements.

Ce produit est idéal pour apporter une touche spéciale aux ragoûts, aux riz, aux viandes et aux soupes.

La Colorau est fabriquée à partir de la mouture de poivrons rouges séchés, ce qui lui confère sa couleur rouge intense caractéristique.

C'est un ingrédient indispensable dans la cuisine brésilienne pour rehausser le goût de vos plats.

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