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Présenté en poudre, le zeste de cet agrume tropical dévoile amertume et fraîcheur. Il présente des notes de verveine, de citronnelle, de gingembre et de coriandre.

Idéal avec vos viandes blanches, langoustines, gambas et poissons.

Erwann de Kerros est le dirigeant créateur de Terre Exotique depuis 1998. L'entreprise est située à Rochecorbon sur les bords de Loire et c'est sur les 5 continents que les recherches de sels, de poivres, d'épices et de condiments s'effectuent.

Un objectif : apporter ces produits d'excellence dans votre cuisine, que vous soyez un cuisiner amateur ou confirmé.