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Bio / Écologique
Huile d'olive extra vierge biologique Conde de Benalúa Bio
Contenu : 12 unités de 750ml de Conde de Benalúa Bio Biologique.
Cette huile principalement de la variété picual se distingue par ses notes de feuille, de tomate et de nuances florales. En bouche, elle offre une bonne entrée avec une touche piquante persistante et agréable en finale. Elle partage des caractéristiques similaires avec l'huile "Amarga y Pica", étant idéale pour les salades, les tartines avec de la tomate et de l'ail, ou pour rehausser la saveur des légumes grillés.
L'huile d'olive vierge extra Conde de Benalúa Bio Ecológico est une huile d'olive vierge extra de variété Picual, cultivée dans les Montes de Granada à plus de 1 500 mètres d'altitude. Sa récolte pendant la période de novembre-décembre et son processus d'extraction à froid garantissent un jus 100% naturel avec une saveur et un arôme uniques.
Cette huile provient d'oliveraies séculaires, où aucun produit chimique nocif n'a été utilisé, assurant ainsi une culture respectueuse de l'environnement. Son extraction à froid se fait en deux phases (verticale et horizontale), préservant toutes ses propriétés organoleptiques et nutritionnelles.
Son goût équilibré avec une amertume et une piquant moyens, idéal pour ceux qui recherchent une huile d'olive vierge extra pleine de personnalité. Arômes fruités et notes de fruits secs, offrant une expérience sensorielle unique. Grande stabilité et conservation, grâce à sa teneur élevée en antioxydants naturels. Sa pureté et sa composition en font un choix idéal dans le cadre de l'alimentation méditerranéenne.
Cette huile d'olive vierge extra répond aux normes de qualité les plus strictes, obtenant des certifications du CAAE et de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía après des analyses physico-chimiques et organoleptiques rigoureuses.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES - POUR 100 g
