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180gr
Une confiture spéciale et délicieuse, à base d'huile d'olive extra vierge, et grâce à sa composition et sa préparation, elle est idéale pour accompagner les fromages, les pâtés, les tartes, les desserts, les crêpes ou les gaufres. D'apparence gélatineuse, elle a un goût et une odeur intenses, fruités et sucrés avec des nuances d'huile d'olive extra vierge. Elle a une couleur dorée-verte avec de légères nuances de jaune.
Made in Spain Gourmet vous garantit toujours le meilleur de la gastronomie espagnole.
Il ne contient pas de gras transgéniques.
Cette combinaison parfaite est produite dans leurs champs grâce au mélange naturel des variétés picual et cornicabra.
L'Huile d'Olive Vierge Extra a une saveur verte et moyenne. Elle nous rappelle les feuilles d'olivier et la plante de tomate en particulier. En bouche, c'est une Huile d'Olive Vierge Extra qui nous offre des notes d'amertume et de piquant doux qui caressent notre bouche et notre gorge, étant très équilibrée. Une Huile d'Olive Vierge Extra avec beaucoup de personnalité et de corps.
Elle présente une saveur très équilibrée dans laquelle se distinguent des notes vertes d'amande et de banane accompagnées d'un mélange d'arômes et de saveurs rappelant les fruits frais, une légère saveur et odeur d'herbes aromatiques.
Elle transmet une grande sensation de densité en bouche, car elle est fruitée et aromatique, tout en présentant des valeurs moyennes d'amertume et de piquant, avec une saveur très équilibrée.
Elle est présentée dans un bidon en PET de 3L.
Les oliviers d'où est extrait ce merveilleux jus d'olive sont centenaires et sont obtenus grâce à la production biologique, selon la méthode la plus durable et respectueuse de l'environnement possible.
Actuellement, il est présent dans plus de 25 restaurants étoilés au guide Michelin en Espagne, ce qui confirme qu'il s'agit d'une Huile d'Olive Vierge Extra de la plus haute qualité.
Fiche technique:
Producteur: Oro La Senda
Origine: La Solana (Ciudad Real)
Variété: Coupage Cornicabra et Picual.
D'oliveraies en culture traditionnelle et en culture sèche.
Ingrédients: Huile d'Olive Vierge Extra (78%), sucre (12%), eau (10%), acide citrique et gomme xanthane
Conditions de conservation: Il est recommandé de le protéger de la lumière pour ralentir son oxydation.
Date limite de consommation: 18 mois à partir de sa mise en bouteille.
Appellation d'origine: D.O.P. Aceite Campo de Montiel
Produit de récolte précoce biologique Conservation: conserver à une température fraîche, entre 10ºC et 20ºC pour maintenir une texture idéale, à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver à 0-5ºC. À consommer dans les 21 jours suivant l'ouverture.
Accords mets-vins: C'est le compagnon idéal pour accompagner les fromages, les salades, les pâtés, les tartes, les crackers et les anchois..., idéal pour les mélanges sucrés et salés.
Informations nutritionnelles pour 100 g: