Le Abadal 3.9 Vino de Finca est un rouge remarquable de la D.O. Pla del Bages, élaboré par Bodegas Abadal, une cave avec plus de 800 ans de tradition. Ce vin est la pure expression de son vignoble, connu pour son sol calcaire sur argile rouge, qui offre un environnement idéal pour cultiver des raisins de haute qualité. Avec un vieillissement de 12 mois en chêne, Abadal 3.9 offre un profil aromatique qui allie élégance et fraîcheur, se distinguant par sa minéralité ainsi que ses notes fruitées, épicées et balsamiques. Les vignobles de 30 ans créent un fruit avec identité et une saveur large, avec une longue finale rappelant le cacao et le cassis. Nous recommandons de servir ce vin à une température de 16ºC, à associer avec des fromages affinés, des viandes de gibier et des charcuteries ibériques. C'est sans aucun doute un produit qui se distingue par son authenticité et sa connexion avec le paysage environnant, étant une magnifique représentation du terroir.