La presa ibérique bellota 100% de Juan Pedro Domecq est un produit exclusif issu de porcs de race mamellada-lampiña, presque éteinte, élevés dans la dehesa sévillane. Cette saucisse crue et séchée se caractérise par son goût exceptionnel, obtenu grâce à un processus de maturation d'au moins 6 mois. Emballée sous vide, elle garantit fraîcheur et conserve ses délicatesses. Avec un contenu de 98% de presa ibérique, elle offre une expérience gastronomique inégalée, idéale pour les gourmets et les amateurs de cuisine espagnole. L'importance de l'origine est soulignée par sa certification sous la D.O.P. Jabugo, qui assure sa qualité et son authenticité. De plus, son absence de gluten et sa conservation adéquate au frais la rendent encore plus attrayante. Il est recommandé de la consommer dans le mois suivant l'ouverture de l'emballage. Parfaite pour des dégustations sur des planches avec du fromage ou lors de dîners spéciaux.