CORNES AVEC TOMATE (300gr.)

de Txogitxu

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Les tripes à la tomate sont un plat typique de la gastronomie espagnole, particulièrement populaire dans la région de Madrid.

Il est préparé à partir de tripes de veau, qui sont lentement cuites avec de la tomate, de l'oignon, des poivrons et des épices.

Ce plat est connu pour son goût riche et savoureux, ainsi que pour sa texture gélatineuse due au collagène présent dans les tripes.

Les tripes à la tomate sont généralement servies en tapas ou en plat principal accompagnées de pain ou de frites.

C'est un plat réconfortant et parfait pour les amateurs de cuisine traditionnelle espagnole.

* Ce texte a été généré automatiquement

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