Côte de bœuf de Vache Galicienne 800 g. La race de Vache Blonde Galicienne est officiellement répertoriée comme indigène de promotion, elle occupe la zone nord-ouest de la péninsule et est une race qui se distingue par sa rusticité, son caractère maternel et sa bonne production de viande. Ils vivent en liberté et se nourrissent d'herbe et de maïs, ce qui leur donne une graisse jaune caractéristique et une saveur spectaculaire et prononcée. Bien sûr, c'est une question de goût... nous vous recommandons de déguster la côte de bœuf saignante ou à point. C'est une coupe qui séduit les vrais amateurs de viande ! Idéal pour préparer au barbecue, à la grille ou à la pierre. *Poids approximatif du produit 800 g. *Lors de la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.