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Cette Côte de Veau Rosée provient du filet supérieur avec os. Grâce à sa graisse infiltrée, elle est tendre et savoureuse, une viande exquise au palais. Cette viande est l'une des plus appréciées et ne manque pas dans le menu de tout restaurant qui se respecte, habituellement ils proposent la Côte de Veau à la pierre, mais ce morceau est également parfait pour un barbecue, à la grillade ou au feu de bois. Si vous n'avez jamais goûté une bonne Côte de Veau, vous ne savez pas ce que vous manquez !! *Poids approximatif du produit 600 g. *Lors de la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.