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Coto Imaz Reserva 2019 est un vin rouge exceptionnel de la célèbre région de la Rioja, élaboré à partir de raisins sélectionnés des variétés Tempranillo et Graciano.
Ce vin a été vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français et américain, suivi d'une période de vieillissement en bouteille qui lui confère une complexité et une élégance remarquables. Coto Imaz Reserva 2019 est une représentation parfaite de la tradition viticole de la Rioja, idéale pour ceux qui recherchent un vin robuste et de caractère, parfait pour accompagner des repas spéciaux ou à déguster lors d'occasions spéciales.
Arôme : Au nez, Coto Imaz Reserva 2019 affiche un bouquet élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs mûrs comme les mûres et les prunes, complétés par des notes de vanille, d'épices et une subtile touche de tabac, résultat de son vieillissement en fûts.. On perçoit également des nuances de cacao et de réglisse qui ajoutent de la profondeur à son profil aromatique.
Goût : En bouche, ce vin offre une expérience riche et soyeuse, avec une saveur intense et bien équilibrée. Les notes de fruits noirs s'intègrent à des nuances de bois et d'épices, créant un corps plein de caractère. Ses tanins sont fermes mais élégants, et son acidité parfaitement équilibrée contribue à sa fraîcheur et sa longueur en bouche.
Finale : La finale est longue et persistante, avec un arrière-goût de fruits mûrs et d'épices qui reste en bouche, laissant une sensation agréable et complexe. Son équilibre entre fruit et bois assure une expérience satisfaisante à chaque gorgée.