Coto Mayor Crianza 2020 est un vin rouge de la célèbre cave Coto Mayor, située dans la célèbre Appellation d'Origine Rioja, en Espagne.

Ce vin est élaboré principalement à partir de raisins Tempranillo, soigneusement sélectionnés dans des vignobles de haute qualité. Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne américain et repos ultérieur en bouteille, le Coto Mayor Crianza 2020 offre une expression équilibrée de la typicité de la Rioja, alliant fraîcheur et complexité dans chaque verre.

Note de dégustation Coto Mayor Crianza :

Dans le verre, le Coto Mayor Crianza 2020 présente une jolie couleur rouge cerise avec des reflets grenat, qui révèlent sa jeunesse et sa vivacité.

Au nez, il affiche un bouquet aromatique où prédominent des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la fraise, accompagnées de touches épicées de vanille et de clou de girofle, résultat de son vieillissement en fûts de chêne. De plus, de subtiles nuances de cacao et de tabac sont perçues, qui ajoutent de la profondeur à son profil.

En bouche, ce vin est doux et rond, avec des tanins bien intégrés qui apportent une texture soyeuse. L'acidité est équilibrée, ce qui rehausse sa fraîcheur et permet d'exprimer clairement les arômes de fruits. La finale est longue et persistante, laissant un agréable arrière-goût de fruits et une touche d'épices qui invite à savourer une autre gorgée.