Valeur nutritive et bienfaits
La courgette est un aliment idéal en raison de sa faible teneur en calories : 100 grammes de courgette contiennent à peine 20 calories. Il ne contient presque pas de graisse, mais il est plein d'eau, de fibres et de minéraux : calcium, potassium, sodium, phosphore... Et des vitamines : B6, A, C... Comme si cela ne suffisait pas, la courgette contient de nombreux phytonutriments importants de la famille des carotènes, comme la lutéine et la zéaxanthine (des nutriments qui nous aident à améliorer notre vision), selon la Société espagnole d'ophtalmologie
La courgette est une aide importante dans le contrôle du poids en raison de sa teneur modérée en fibres, de sa forte teneur en eau et de son faible apport calorique
Elle réduit le cholestérol
Réduit la pression artérielle
Réduit le cholestérol
Réduit la pression artérielle, grâce à sa richesse en potassium et en magnésium, il contribue à faire baisser les niveaux de pression artérielle
Il améliore la santé cardiovasculaire.
Il aide à réduire le cholestérol.
Il réduit la pression artérielle
Prévenir le cancer.
Promouvoir la santé
Promouvoir la santé de la prostate grâce à sa teneur en phytonutriments.
Promouvoir la santé de la prostate.
Promouvoir la santé de la prostate grâce à sa teneur en phytonutriments