Paul et Pippa sont les noms des grands-parents des personnes responsables de nous faire aimer ces biscuits. Amoureux de la qualité, ils les préparaient avec de l'huile d'olive et des ingrédients qu'ils achetaient auprès d'agriculteurs qu'ils connaissaient.
Après quelques années, ils ont dépoussiéré ces recettes pour pouvoir les partager avec d'autres
Après quelques années, ils ont dépoussiéré ces recettes pour pouvoir les partager avec le reste du monde et créer de nouvelles saveurs, en conservant toujours leurs valeurs : ingrédients naturels de la plus haute qualité, huile d'olive extra vierge et production artisanale
Les créateurs ont passé deux ans à développer les nouvelles recettes avec de vrais ingrédients, sans conservateurs, additifs ou arômes. Ils ont fait infuser l'huile pendant deux jours avec de la truffe ou du basilic et ont utilisé un levain qu'ils ont laissé reposer, maintenant les saveurs naturelles de l'ingrédient lui-même.
Ils ont également utilisé un levain qu'ils ont laissé reposer, maintenant les saveurs naturelles de l'ingrédient lui-même
La boulangerie de Paul et Pippa est devenue une famille qui partage la même vision de la vie et les mêmes valeurs. Chaque jour, ils fabriquent leurs produits de manière artisanale en maintenant la meilleure qualité
