La crème de liqueur au citron Nelet est fabriquée avec les meilleurs citrons de la campagne valencienne, qui sont sélectionnés et récoltés manuellement dans l'un des plus anciens champs de Vila-real à Castelló de la Plana. Le tout, associé à une base laitière de première qualité, fait que notre liqueur artisanale conserve toute la saveur des citrons et des agrumes valenciens, avec une touche spéciale principalement attribuée à ces variétés locales connues pour leur arôme exquis et très élevé, qui confère à ces liqueurs valenciennes de haute qualité un grand bouquet dans son ensemble, préservant ainsi toute la tradition des liqueurs artisanales.