Ingrédients: Mosto de uva concentrado 60%, condimento blanco 20% (vinagre de vino, mosto de uva concentrado), almidón de maíz modificado.
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La crème au vinaigre balsamique blanc nous montre l'instinct commercial italien. Les cuisiniers passaient du temps à réduire le vinaigre balsamique blanc jusqu'à obtenir une crème épaisse, n'obtenant pas toujours un résultat identique. Casa Rinaldi vous propose, déjà préparée, l'une des meilleures versions.
Description courte: Cette crème presque transparente vous permettra de tromper vos convives avec une touche acide et sucrée en même temps.
Dégustation: Idéale pour assaisonner viandes, poissons, légumes, glaces et fraises. Étant presque transparente, elle apporte une saveur différente et spéciale aux plats sans que l'on puisse voir à l'œil nu quel est le tour de main utilisé qui donne un goût si délicieux. Bien agiter avant de servir. Conserver au réfrigérateur après ouverture.
Informations nutritionnelles: Valeurs nutritionnelles pour 100g Énergie (kcal) 881 Kj / 207 Kcal Matières grasses (g) 0 g Dont acides gras saturés (g) 0 g Glucides (g) 50 g Dont sucres (g) 46 g Protéines (g) 0 g Sel (g) 0 g
Allergènes: Informations allergènes: Sulfites