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Type de poisson : crustacé décapode
Vous pouvez le cuisiner : bouilli, grillé, à la plancha, au four, en sauce… ;.
Nom scientifique : Penaeus kerathurus
Origine : Atlantique, Méditerranée
Le prix est reflété par un demi-kilo
Ce crustacé est actuellement l'une des espèces les plus consommées, en raison du développement de son élevage contrôlé dans les zones côtières et de la possibilité de l'acheter congelé
Type de poisson : crustacé décapode
Vous pouvez le cuisiner : bouilli, grillé, à la plancha, au four, en sauce… ;.
Nom scientifique : Penaeus kerathurus
Origine : Atlantique, Méditerranée
Le prix est reflété par un demi-kilo
Ce crustacé est actuellement l'une des espèces les plus consommées, en raison du développement de son élevage contrôlé dans les zones côtières et de la possibilité de l'acheter congelé
