Croquette de poulet de ferme

Croquettes de poulet fermier avec une panure croustillante de mie de pain. Croustillantes à l'extérieur et crémeuses à l'intérieur. Ce plat a été élaboré par le cuisinier Jordi Vilà, Prix National de Gastronomie, avec des ingrédients frais et une tradition artisanale.

Depuis 18 ans, Jordi Vilà détient une étoile Michelin à Alkimia, son restaurant le plus emblématique. Avec son projet Va de Cuina, Vilà prépare des plats à emporter maison avec des produits de saison locaux. Une proposition gastronomique de haute qualité à la portée de tous.

Produit décongelé. Poids net :235 g (6 unitésOrigine : Barcelone Producteur Traduction automatique