La Mozzarella di Bufala Campana DOP est un fromage frais fabriqué à partir de lait de bufflonne dans la région de Campanie, Italie. Pesant 225 g, cette mozzarella authentique se distingue par sa saveur crémeuse et une légère touche acide, résultat d'un processus de fabrication soigné. Sa texture douce et sa polyvalence en font un choix idéal pour diverses préparations, des pizzas aux salades et gratins. Pour profiter pleinement de sa saveur, il est recommandé de plonger l'emballage dans de l'eau tiède pendant au moins 15 minutes avant consommation. Ce fromage, affiné pendant plus de 6 mois, convient à tous les goûts et est un produit sans gluten.