Cumal 2016

de Campoluz Enoteca

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Cumal 2016 est un vin rouge V.T. Castilla y León produit par la cave Dominio de Dos Tares

À rien
2016
Dénomination d'origine
V.T. Castilla
Type de raisin
prieto picudo
Pays
España
Format
75.00
Qualité alcoolique
14.0
Magasin
Dominio de Tares
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Campoluz Enoteca
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Cumal 2016 est un vin rouge V.T. Castilla y León produit par la cave Dominio de Dos Tares. Récolté à la main grappe par grappe, fermenté avec sa propre levure naturelle et vieilli pendant 9 à 12 mois en fûts de chêne français et américain avec 12 mois supplémentaires en bouteille

Récoltée à la main grappe par grappe, fermentée avec sa propre levure naturelle et vieillie pendant 9 à 12 mois en fûts de chêne français avec 12 mois supplémentaires en bouteille

Cumal 2016 notes de dégustation

Cumal 2016 est de couleur rubis avec des arômes de fruits des bois, de violette, d'amande et de pistaches grillées. La bouche est dense et équilibrée.

Cumal 2016

Il a un nez complexe et profond, avec des arômes frais de baies, de violette, d'amande et de pistaches grillées.

Il a un nez complexe et profond, avec des arômes frais de baies, de violette, d'amande et de pistaches grillées

Equilibré et dense en bouche, avec une entrée sèche, une acidité soyeuse, un alcool intégré et des tanins polis. Dans le retronasal, les fleurs, la boulangerie et la garrigue.

Il convient très bien au partage entre amis

Il est très adapté pour être partagé avec des ragoûts, des viandes rôties et mijotées ou du riz.

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