De la fève à la tablette Îles Salomon, chocolat 55% au lait de brebis fumé.

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Rafa Gorrotxategi
Valorisation : 4,9
Sans commande minimale
Délais de livraison: 24 - 48 h
7,60 €
gratuit à partir de 100 €

À propos de Rafa Gorrotxategi

Boulangerie traditionnelle et de qualité (Guipúzcoa)

Rafa Gorrotxategi, troisième génération de la famille Gorrotxategi, a grandi dans le monde de la pâtisserie. Après s'être formé avec les meilleurs du monde, en 2016 il fonde sa propre entreprise, Rafa Gorrotxategi 1680, dans le but de porter la pâtisserie artisanale à un niveau de haute gastronomie grâce à des produits innovants et des accords surprenants.

Ce délicieux chocolat est élaboré avec du cacao d'Auki (Malaita) aux îles Salomon, en Mélanésie (Océanie). À ce grand cacao, nous avons ajouté du lait de brebis fumé, inspiré des fromages de brebis fumés très caractéristiques du Pays Basque, pour une réinterprétation du chocolat au lait de brebis et à la fumée de bois de chêne. Prix Great Taste Awards 2023 : * 1 étoile
Ingrédients: Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre de brebis (17%). Cacao: minimum 55% Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE SANS GLUTEN
Traduction automatique

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Ce délicieux chocolat est élaboré avec du cacao d'Auki (Malaita) aux îles Salomon, en Mélanésie (Océanie). À ce grand cacao, nous avons ajouté du lait de brebis fumé, inspiré des fromages de brebis fumés très caractéristiques du Pays Basque, pour une réinterprétation du chocolat au lait de brebis et à la fumée de bois de chêne. Prix Great Taste Awards 2023 : * 1 étoile
Ingrédients: Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre de brebis (17%). Cacao: minimum 55% Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE SANS GLUTEN
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