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Chablis: Peut être le vignoble des meilleurs vins blancs sur cette terre. En tout cas Isabelle et Denis Pommier ont obtenu en 2012 le prix du meilleur Chardonnay au monde… rien que ça!
Ce Petit Chablis est un petit délice. Le nez est complexe… à la fois floral (fleur blanche) mais aussi avec des notes de noisette, de grillé, beurré et de pêche blanche. La bouche est ample avec une belle acidité, ronde et minérale. Une jolie longueur fait durer le plaisir!
Domaine Isabelle et Denis Pommier – Petit Chablis est un vin d'une super qualité qui peut se servir à l'apéritif, sur des huitres, un poisson grillé ou un carpaccio.