Dominio de Torreviñas Double Paste 2018

Dominio de Torreviñas Doble Pasta est un vin rouge biologique d'Alicante D.O. élaboré à partir de raisins Monastrell par la cave Vinos de Algueña

100% raisins Monastrell sélectionnés. Zone de production de2 000 hectaressurun sol sec etcaillouteux,avec plus de 3 500 heures d'ensoleillement parannée. Les rais utilisés pour élaborerce vinsont récoltés à la main et fermentés pendant 20 jours dans des cuves en acier inoxydableà une température25°-28°C.

Notes de dégustation de Dominio de Torreviñas Doble Pasta

Dominio de Torreviñas Doble Pasta a une couleur cerise claire, des arômes intenses de fruits mûrs, des arômes balsamiques complexes et élégants. Fruité, chaud en bouche et très bien structuré. Idéal pour les charcuteries, les rôtis, le foie, les viandes rouges et le gibier.

Nous recommandons de servir le vin rouge Dominio de Torreviñas Doble Pasta à 16°-18°C.