Notes de dégustation de Don Px Pedro Ximenez Toro Albala 375cl :

Arôme : Ce vin présente une gamme complexe d’arômes intenses, des raisins secs tels que les dattes et les prunes aux notes de chocolat et de café, enrichies de notes de figues et de miel. L’intensité aromatique est profonde, vous invitant à découvrir chaque couche de sa complexité.

Goût : En bouche, le Don PX Pedro Ximénez Toro Albalá est extrêmement riche et soyeux, offrant une explosion de saveurs sucrées rappelant les raisins secs, le caramel et les bonbons à la vanille, avec un fond subtil d’épices boisées en raison de son vieillissement en fûts. La douceur est parfaitement équilibrée avec une acidité qui rafraîchit le palais, rendant chaque gorgée aussi agréable que la précédente.

Texture : Le corps est dense et luxueusement visqueux, presque sirupeux, ce qui le rend parfait pour savourer et apprécier lentement sa riche texture.