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10,00 % de réduction
Filets de morue authentique de l'Atlantique Nord déjà déssalés et ultracongelés, présentés en morceaux de poids variable (~300 g). Pour compléter 1 kg, nous envoyons les morceaux nécessaires, toujours avec la meilleure qualité. Le produit sort congelé de notre magasin et voyage avec des plaques de glace pour maintenir la chaîne du froid pendant tout l'envoi.
Il est normal qu'il arrive partiellement décongelé, prêt à être cuisiné et apprécié sans besoin de déssalage. Saveur, confort et qualité gastronomique dans chaque morceau.
Dégustez la véritable morue de l'Atlantique Nord déjà dessalée et ultra-congelée, présentée en pièces individuelles d'un poids d'environ 300 g, bien que chaque morceau puisse varier car ce sont des pièces naturelles travaillées à la main. Certaines pièces pèsent environ 260–320 g, on peut trouver des unités comme celle de l'image (299 g nets / 260 g égouttés).
Chez Yubero Gourmet, nous sélectionnons soigneusement le nombre de pièces nécessaires pour atteindre 1 kilo, en garantissant toujours la meilleure découpe et la qualité maximale du produit.
Notre morue provient des eaux froides d'Islande et des îles Féroé, où le Gadus morhua atteint sa texture la plus blanche, juteuse et ferme. Parfait pour les recettes au pil-pil, confit, au four ou en ragoûts.
Nous surveillons attentivement la chaîne du froid :
La morue sort congelée de notre magasin.
Nous l'envoyons avec des plaques de glace pour maintenir la chaîne du froid pendant tout le transport.
Il est normal qu'elle arrive partiellement décongelée, prête à être cuisinée et appréciée, sans besoin de dessaler ni d'attendre des heures.
Pratique, confortable et avec la qualité gastronomique qui caractérise Yubero Gourmet.
Ingrédients
Morue (Gadus morhua) (poisson), sel.
Poids net et format / emballage
Pièces de poids variable (~300 g chacune).
Certaines pièces peuvent peser entre 260–320 g (exemple réel : 299 g nets / 260 g égouttés).
Pour les commandes de 1 kg, les pièces nécessaires pour atteindre ce poids seront envoyées.
Produit dessalé et ultra-congelé, emballé individuellement.
Informations nutritionnelles pour 100 g (produit décongelé)
Valeur énergétique : 301 kJ / 72 kcal
Matières grasses : 0,1 g
dont saturées : 0,1 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 16,4 g
Sel : 1,35 g
Allergènes / OGM / Irradiation
Contient du poisson.
Ne contient pas d'OGM.
Non irradié.
Mode de conservation
À conserver à –18 °C.
Si le produit arrive partiellement décongelé, le conserver au réfrigérateur et le consommer dans les 24–48 h.
Ne pas recongeler.
Conseils d'utilisation
Décongeler au réfrigérateur si nécessaire et cuire complètement avant de consommer. Idéal pour le pil-pil, le four, la poêle, les ragoûts ou le confit.
Origine
Atlantique Nord-Est - Eaux d'Islande et des îles Féroé (capturé à la ligne et à l'hameçon).
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Filets de morue authentique de l'Atlantique Nord déjà déssalés et ultracongelés, présentés en morceaux de poids variable (~300 g). Pour compléter 1 kg, nous envoyons les morceaux nécessaires, toujours avec la meilleure qualité. Le produit sort congelé de notre magasin et voyage avec des plaques de glace pour maintenir la chaîne du froid pendant tout l'envoi.
Il est normal qu'il arrive partiellement décongelé, prêt à être cuisiné et apprécié sans besoin de déssalage. Saveur, confort et qualité gastronomique dans chaque morceau.
Dégustez la véritable morue de l'Atlantique Nord déjà dessalée et ultra-congelée, présentée en pièces individuelles d'un poids d'environ 300 g, bien que chaque morceau puisse varier car ce sont des pièces naturelles travaillées à la main. Certaines pièces pèsent environ 260–320 g, on peut trouver des unités comme celle de l'image (299 g nets / 260 g égouttés).
Chez Yubero Gourmet, nous sélectionnons soigneusement le nombre de pièces nécessaires pour atteindre 1 kilo, en garantissant toujours la meilleure découpe et la qualité maximale du produit.
Notre morue provient des eaux froides d'Islande et des îles Féroé, où le Gadus morhua atteint sa texture la plus blanche, juteuse et ferme. Parfait pour les recettes au pil-pil, confit, au four ou en ragoûts.
Nous surveillons attentivement la chaîne du froid :
La morue sort congelée de notre magasin.
Nous l'envoyons avec des plaques de glace pour maintenir la chaîne du froid pendant tout le transport.
Il est normal qu'elle arrive partiellement décongelée, prête à être cuisinée et appréciée, sans besoin de dessaler ni d'attendre des heures.
Pratique, confortable et avec la qualité gastronomique qui caractérise Yubero Gourmet.
Ingrédients
Morue (Gadus morhua) (poisson), sel.
Poids net et format / emballage
Pièces de poids variable (~300 g chacune).
Certaines pièces peuvent peser entre 260–320 g (exemple réel : 299 g nets / 260 g égouttés).
Pour les commandes de 1 kg, les pièces nécessaires pour atteindre ce poids seront envoyées.
Produit dessalé et ultra-congelé, emballé individuellement.
Informations nutritionnelles pour 100 g (produit décongelé)
Valeur énergétique : 301 kJ / 72 kcal
Matières grasses : 0,1 g
dont saturées : 0,1 g
Glucides : 0 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 16,4 g
Sel : 1,35 g
Allergènes / OGM / Irradiation
Contient du poisson.
Ne contient pas d'OGM.
Non irradié.
Mode de conservation
À conserver à –18 °C.
Si le produit arrive partiellement décongelé, le conserver au réfrigérateur et le consommer dans les 24–48 h.
Ne pas recongeler.
Conseils d'utilisation
Décongeler au réfrigérateur si nécessaire et cuire complètement avant de consommer. Idéal pour le pil-pil, le four, la poêle, les ragoûts ou le confit.
Origine
Atlantique Nord-Est - Eaux d'Islande et des îles Féroé (capturé à la ligne et à l'hameçon).
