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Achetez des flocons de pimentón de la Vera en sachet de 500 g. Idéal pour l'hôtellerie. (Instructions pour recharger le moulin ci-dessous).
Permet de recharger plus de 20 fois le moulin.
Ces sachets de 500g sont idéaux aussi bien pour l'hôtellerie que pour un usage personnel ou familial. L'idée est de les utiliser pour recharger les moulins à flocons de pimentón de la Vera qui produisent une mouture optimale donnant aux flocons ce goût et cette esthétique si spectaculaires. Ainsi, vous n'aurez pas à vous soucier de la fin du contenu du moulin (24g). Vous pouvez également acheter les flocons de pimentón sans moulin et les déguster nature, leur goût est tout aussi spectaculaire.
Écailles de paprika Sac 500g.
Format d'écailles de paprika idéal pour une utilisation personnelle ou familiale ainsi que pour une utilisation en restauration.
INSTRUCTIONS POUR REMPLIR LE MOULIN :
Ce format d'écailles de paprika de la Vera en sacs de 500g est idéal pour une utilisation personnelle ou familiale ainsi que pour une utilisation en restauration, où l'utilisation d'écailles de paprika est de plus en plus courante. En seulement quelques années d'existence, les écailles de paprika Caballo de Oros et leur délicieuse saveur fumée ont été un succès et sont déjà connues dans tout le territoire national et même internationalement. La vente en sachets de 100g d'écailles de paprika vient répondre au besoin constant de remplir le moulin d'écailles de paprika en raison de la rapidité avec laquelle son contenu se vide ; pour cela, il suffit de dévisser la tête du moulin et de remplir son contenu. Cela arrive entre autres en raison de la polyvalence déjà connue de ce produit (les écailles de paprika de la Vera Caballo de Oros sont utilisées dans tous types de plats), c'est pourquoi nos clients disent qu'elles sont "addictives".
La polyvalence des écailles de paprika Caballo de Oros.
C'est l'un des points forts des écailles de paprika que nous fabriquons chez Caballo de Oros, ces écailles sont capables de se combiner et d'apporter de la qualité à tous types de plats (même des desserts). Depuis que les écailles de paprika de la Vera sont sur le marché, elles ne cessent de nous surprendre, au début les utilisateurs nous posaient beaucoup de questions... ils nous demandaient : "et avec quels plats peut-on utiliser ces écailles de paprika ?", beaucoup pensaient que leur utilisation culinaire était la même que celle du paprika de la Vera traditionnel. Avant de les commercialiser, nous les avions testées dans certains types de plats, nous savions qu'elles allaient bien avec les pâtes, les pizzas et certains types de viandes et de poissons, cependant ce sont nos clients et collaborateurs qui nous ont réellement montré la grande variété d'utilisations culinaires que peuvent avoir les écailles de paprika. Nous avons reçu des recettes de toutes sortes avec des écailles de paprika : avec des salades, des fromages, de l'huile et de la dinde, des viandes, des sauces, des poissons, des pizzas, bien sûr des pâtes, mais aussi des légumineuses, de la paella, des regañás andalouses, même des desserts. Nous reconnaissons qu'avant de les commercialiser, nous ne savions pas à quel point il s'agissait d'un aliment aussi polyvalent qu'il s'est avéré l'être. De nombreux clients nous disent : "les écailles de paprika sont addictives" et nous pensons que c'est précisément grâce à leur polyvalence, on les utilise pour tout cuisiner.
Le contenant exclusif des écailles de paprika Caballo de Oros.
Les écailles de paprika Caballo de Oros sont les seules à être proposées dans un contenant de type moulin en verre avec un diffuseur qui broie le produit et possède également deux positions selon le niveau de broyage souhaité. Par défaut, le moulin à écailles est positionné de manière à ce que l'écaille soit de taille plus petite, c'est-à-dire qu'elle soit plus broyée, cependant si on retire la tête vers l'extérieur jusqu'à ce qu'on entende un "clic" (avec précaution et sans forcer), alors on aura trouvé la position dans laquelle l'écaille sort moins broyée et donc plus grande, en plus de tomber en plus grande quantité facilement. Il faut également tenir compte du fait que le moulin est réutilisable et rechargeable, c'est-à-dire qu'il peut être rempli à nouveau avec n'importe quel arôme d'écailles de paprika avec les sachets ou les sacs d'écailles que nous vendons sur notre site web.
L'esthétique des écailles de paprika Caballo de Oros.
Dans les restaurants de haute cuisine, on sait que le goût et le palais
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