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L'Élixir de Catalogne est une liqueur traditionnelle de la région de Catalogne, en Espagne.
Il est considéré comme un distillat unique et emblématique de la région.
Élaboré à partir d'herbes, de fruits et d'épices, sa recette a été transmise de génération en génération.
Avec une couleur dorée et un goût doux et aromatique, l'Élixir de Catalogne se consomme en apéritif ou en digestif, et est également utilisé dans la préparation de cocktails.
Sa production est réglementée par la Dénomination Géographique Protégée, garantissant la qualité et l'authenticité de cette liqueur catalane qui reflète la riche tradition culinaire et culturelle de la région.
* Ce texte a été généré automatiquement