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L'entrecôte de bœuf à haute côte est une coupe de viande de veau très appréciée pour sa jutosité et son goût intense.

Avec environ 350 grammes de poids, c'est idéal pour les amateurs de viande rouge.

Elle se caractérise par son persillé de graisse qui lui confère une texture douce et juteuse lors de la cuisson.

Il est recommandé de le cuire au grill ou à la plancha pour mettre en valeur son goût et sa jutosité.

C'est une option parfaite pour profiter d'un repas délicieux et savoureux, que ce soit lors d'un repas en famille ou d'un dîner spécial.

* Ce texte a été généré automatiquement