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Épaule d'agneau d'agneau de lait Catégorie de 1ère, l'une des pièces les plus appréciées de l'agneau.
Très tendre et au goût inimitable, une pièce de viande parfaite pour préparer des rôtis. Sa viande est extrêmement tendre et savoureuse.
Elle provient d'agneaux âgés de deux à trois mois qui ont été exclusivement nourris au lait maternel.
Des pièces soigneusement sélectionnées pour garantir leur taille et leur qualité.
*Poids approximatif du produit entre 500 - 600 g.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande de qualité que vous pouvez trouver sur le marché, des années de réputation soutiennent la qualité de Grupo Los Norteños.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le même jour où nous vous l'envoyons à la maison.
En réfrigération : Tª = 5ºC
En congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à l'alimentation.
Emballage : boîtes en carton adaptées à l'alimentation.
Réfrigérée : 5 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Congelée : 18 mois
Grupo Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes :