Le Haché de Porc est élaboré à partir de viande maigre de la race Duroc, reconnue pour sa teneur en graisse supérieure, ce qui offre une qualité supérieure en goût et en texture. Cette viande est idéale pour une variété de plats, y compris des garnitures, des sauces bolognaises, des pâtés, des boulettes et des steaks russes, entre autres. Nous sommes fiers d'offrir une viande tendre au goût doux, soigneusement emballée pour maintenir sa fraîcheur et sa qualité. Notre engagement envers la qualité est clair, car notre viande n'a subi aucun traitement, sauf son maintien au froid, assurant ainsi qu'elle arrive à votre table dans les meilleures conditions. La viande est préparée et emballée le jour même de l'expédition, garantissant une fraîcheur maximale pour votre achat en ligne. En ce qui concerne sa conservation, ce haché doit être réfrigéré à une température ne dépassant pas 5ºC, ou si vous choisissez de le congeler, il est recommandé de le maintenir à moins de -18ºC. Il est présenté dans un emballage sous vide pratique, qui peut être en sachets plastiques ou en plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire, assurant sa protection pendant le transport.