Roda I Reserva est un vin rouge très réputé, produit par les Bodegas Roda, situées à Haro, sur les rives du fleuve Ebre. Ce vin est le résultat d'un travail minutieux commencé dans les années 80, où chaque bouteille reflète un engagement envers la qualité. Sa composition comprend 97 % de Tempranillo, la variété prédominante, et 3 % de Graciano, qui apporte une touche fraîche et équilibrée à ce vin. Après sa production, Roda I Reserva bénéficie d'un vieillissement en fût et en bouteille pendant au moins 36 mois, ce qui accentue sa complexité et son potentiel de vieillissement. En dégustation, il présente une couleur rouge sombre profonde, typique des fruits mûrs. Ses arômes sont une explosion de fruits noirs, complétés par de légères notes de cerise, tandis que le bois ajoute de la subtilité sans éclipser le fruit. En bouche, le vin est plein, avec des tanins extraordinaires et une finale élégante. Sa polyvalence le rend idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier, les rôtis et les fromages affinés. Il est recommandé de le décanter avant de servir, à une température optimale entre 16 et 18ºC. Un vin qui non seulement ravit, mais qui invite également à profiter des moments les plus spéciaux.