Épaule ibérique nourrie aux glands 50% de Huelva (5 - 5,4 Kg)

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Jamones Esencia Pura
Valoración 4,5
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Épaule ibérique spéciale nourrie aux glands, issue de la patte avant du porc ibérique, nourri aux glands et aux herbes naturelles de la Dehesa d'octobre à mars (La montanera)

Goût intense et calme. Grande quantité de graisse infiltrée

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Ingrédients : Palette Ibérique Bellota, Sel, Sucres, Conservateurs E-250 et E-252
ALLERGÈNES : NE CONTIENT PAS.


VALEURS NUTRITIONNELLES (Pour 100g) :
-Énergie : 1579 KJ / 377 Kcal
-Protéines : 34 g
-Glucides : 0 g
-Matières grasses : 27 g (dont saturées : 10 g)
-Sel : 4,9 g

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