Les blettes bio cuites de Bionsan sont une excellente option pour renforcer le système immunitaire, grâce à leur richesse en minéraux. Ce superaliment est une excellente source de calcium, idéale pour les personnes qui ne consomment pas de produits laitiers. De plus, leur faible teneur en calories en fait un ingrédient indispensable pour ceux qui cherchent à perdre du poids. Bouillies, sautées ou assaisonnées avec de l'huile et du citron, elles constituent un plat léger parfait pour un dîner sain.
Les blettes sont également bénéfiques pour le transit intestinal en raison de leur forte teneur en fibres, qui adoucit et émollient le tractus intestinal, recommandant leur consommation en cas de gastrite et d'hémorroïdes. Grâce à leur teneur élevée en fer et en cuivre, elles aident à traiter l'anémie ferriprive. La vitamine C présente dans les blettes facilite l'absorption du fer, renforçant encore davantage leurs bienfaits.
Préparation
Les blettes bio cuites peuvent être utilisées de manière similaire aux épinards. Vous pouvez les combiner dans des tortillas, des crèmes et des garnitures pour équilibrer les saveurs. Sautées à l'huile d'olive avec des pignons et des raisins secs, ou mélangées avec des noix et du tofu soyeux dans une salade rafraîchissante, elles sont délicieuses. Elles sont parfaites accompagnées de pommes de terre ou coupées finement avec du riz bouilli. Leurs feuilles vertes et leurs tiges sont idéales pour les soupes aux légumes, combinées avec des légumes racines. Pour les assaisonner, vous pouvez utiliser de l'origan, du thym, de la menthe, de la muscade et de l'ail.
Ingrédients
Blettes*, Eau, Sel. *Issu de l'agriculture biologique
Informations nutritionnelles (pour 100g)
Énergie : 159KJ / 38Kcal
Protéines : 1,83g
Matières grasses : 2,10g (dont saturées : 0,39g)
Glucides : 4,05g (dont sucres : 1,07g)
Fibres : 2g
Sel : 0,9g
Peut contenir des traces de soja et de gluten.
Caractéristiques du Produit
Aliment biologique : Garantie de culture sans pesticides ni produits chimiques.
Sans OGM : Sans organismes génétiquement modifiés.
Non irradié : Conserve tous ses nutriments naturels.
Convient aux végétariens et aux végétaliens : Parfait pour tous types de régimes.
Origine : Espagne.
De fabrication propre : Fait avec soin et dévouement.
Produit de proximité (Km0) : Durable et respectueux de l'environnement.
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