Erreur Point, Remírez de Ganuza, vin rouge (6 unités)

Erreur Point, Remírez de Ganuza, vin rouge (6 unités)

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Bouteille de 75 cl Rioja Vin jeune élaboré avec les pointes des grappes sélectionnées pour leurs réserves Remírez de Ganuza. Ce vin allie les méthodes de sélection de raisin les plus innovantes avec la méthode traditionnelle de macération carbonique typique de la Rioja Alavesa. Made in Spain Gourmet offre toujours le Meilleur de la gastronomie espagnole. Note: Non disponible
Remirez de Ganuza, un paraíso enológico en La Rioja
Les vignobles sont composés de plus de quatre-vingts hectares de tempranillo, graciano, viura et malvasía. Ils sont répartis dans six localités de la Sierra Cantabria : Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente de la Sonsierra, Laguardia et Ábalos, en Rioja Alavesa. Pour leur sélection, l'habitat, le microclimat, l'orientation des parcelles, la faible productivité des vignes et l'âge du vignoble ont été pris en compte, l'âge moyen des vignes étant de cinquante ans. Cette vaste étendue de terrain leur permet l'auto-approvisionnement en raisins de la plus haute qualité.

Fiche Technique

Cave: Propres vignobles, à Bodegas Fernando Remírez de Ganuza, Samaniego (Rioja Alavesa).
A.O.C. La RiojaMillésime: 2022
Degré: 13,5%
Assemblage: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% peaux de Viura & Malvasía
Notes de dégustation: rouge cerise violacé à haute intensité.
En bouche : intense et fine avec des notes florales, des lilas, du caramel de violettes, des arômes de baies sauvages, de crème de fraises et de mûres.
En bouche : gourmand et charnu. Fruité, avec des sensations de mûres, de groseilles, de fleurs bleues, de produits laitiers et des touches de réglisse.
Température de service: 16-18ºC
Élaboration: Vendange manuelle en caisses de 12 kg de raisins provenant de vignobles de 60 ans en moyenne. Température contrôlée avant la fermentation dans des chambres froides spécialement conçues à cet effet pendant une période de 24 heures (4-6 degrés). Sélection des raisins sur table et séparation des épaules et des pointes. Ce vin est élaboré à partir des pointes des grappes sélectionnées pour le Remírez de Ganuza par la méthode traditionnelle de macération carbonique.
Accord mets-vins: chez Made in Spain Gourmet, nous le recommandons comme un excellent choix pour tous types d'entrées et d'apéritifs, parmi lesquels se distinguent les plats à base de jambon ibérique 100% bellota, de charcuteries 100% bellota et de plateaux de fromages affinés et à demi-affinés.
Une cave traditionnelle à l'avant-garde de l'élaboration
Vous trouverez Remírez de Ganuza au centre de Samaniego, magnifique village médiéval situé aux pieds de la Sierra de Toloño. D'origine médiévale, il conserve aujourd'hui son apparence de village fortifié visible dans de nombreux bâtiments, en particulier dans l'église de Ntra. Sra. de la Asunción du XVIe siècle, construite à côté d'une des quatre tours qui défendaient le village.
La cave de Remirez de Ganuza, comme nous l'avons dit précédemment, est située au centre de Samaniego, Álava. Elle est composée d'un pâté de maisons, d'anciennes maisons du village, avec des structures modernes en béton armé recouvertes de pierres anciennes, s'intégrant ainsi dans l'architecture locale traditionnelle.
Autour d'une grande cour centrale traversée par un canal d'eau naturel, les différents bâtiments qui structurent la cave sont destinés aux différentes phases de l'élaboration du vin, comme la zone des barriques, les casiers, les chambres froides ou la zone de sélection
Traduction automatique

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Bouteille de 75 cl Rioja Vin jeune élaboré avec les pointes des grappes sélectionnées pour leurs réserves Remírez de Ganuza. Ce vin allie les méthodes de sélection de raisin les plus innovantes avec la méthode traditionnelle de macération carbonique typique de la Rioja Alavesa. Made in Spain Gourmet offre toujours le Meilleur de la gastronomie espagnole. Note: Non disponible
Remirez de Ganuza, un paraíso enológico en La Rioja
Les vignobles sont composés de plus de quatre-vingts hectares de tempranillo, graciano, viura et malvasía. Ils sont répartis dans six localités de la Sierra Cantabria : Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente de la Sonsierra, Laguardia et Ábalos, en Rioja Alavesa. Pour leur sélection, l'habitat, le microclimat, l'orientation des parcelles, la faible productivité des vignes et l'âge du vignoble ont été pris en compte, l'âge moyen des vignes étant de cinquante ans. Cette vaste étendue de terrain leur permet l'auto-approvisionnement en raisins de la plus haute qualité.

Fiche Technique

Cave: Propres vignobles, à Bodegas Fernando Remírez de Ganuza, Samaniego (Rioja Alavesa).
A.O.C. La RiojaMillésime: 2022
Degré: 13,5%
Assemblage: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% peaux de Viura & Malvasía
Notes de dégustation: rouge cerise violacé à haute intensité.
En bouche : intense et fine avec des notes florales, des lilas, du caramel de violettes, des arômes de baies sauvages, de crème de fraises et de mûres.
En bouche : gourmand et charnu. Fruité, avec des sensations de mûres, de groseilles, de fleurs bleues, de produits laitiers et des touches de réglisse.
Température de service: 16-18ºC
Élaboration: Vendange manuelle en caisses de 12 kg de raisins provenant de vignobles de 60 ans en moyenne. Température contrôlée avant la fermentation dans des chambres froides spécialement conçues à cet effet pendant une période de 24 heures (4-6 degrés). Sélection des raisins sur table et séparation des épaules et des pointes. Ce vin est élaboré à partir des pointes des grappes sélectionnées pour le Remírez de Ganuza par la méthode traditionnelle de macération carbonique.
Accord mets-vins: chez Made in Spain Gourmet, nous le recommandons comme un excellent choix pour tous types d'entrées et d'apéritifs, parmi lesquels se distinguent les plats à base de jambon ibérique 100% bellota, de charcuteries 100% bellota et de plateaux de fromages affinés et à demi-affinés.
Une cave traditionnelle à l'avant-garde de l'élaboration
Vous trouverez Remírez de Ganuza au centre de Samaniego, magnifique village médiéval situé aux pieds de la Sierra de Toloño. D'origine médiévale, il conserve aujourd'hui son apparence de village fortifié visible dans de nombreux bâtiments, en particulier dans l'église de Ntra. Sra. de la Asunción du XVIe siècle, construite à côté d'une des quatre tours qui défendaient le village.
La cave de Remirez de Ganuza, comme nous l'avons dit précédemment, est située au centre de Samaniego, Álava. Elle est composée d'un pâté de maisons, d'anciennes maisons du village, avec des structures modernes en béton armé recouvertes de pierres anciennes, s'intégrant ainsi dans l'architecture locale traditionnelle.
Autour d'une grande cour centrale traversée par un canal d'eau naturel, les différents bâtiments qui structurent la cave sont destinés aux différentes phases de l'élaboration du vin, comme la zone des barriques, les casiers, les chambres froides ou la zone de sélection
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