Escalibada 250g Mar Tret

Escalibada 250g Mar Tret

de Casa Ortega

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L'escalibada est un plat typique de la cuisine catalane. Son nom vient du verbe "escalibar" qui signifie "rôtir sur le feu". C'est en cela que consiste ce plat : rôtir les poivrons, les aubergines et les oignons au bon moment et les emballer dans les bonnes proportions. Il est
conservée uniquement avec de l'huile d'olive vierge et est prête à être consommée

L'escalibada se consomme seule ou en accompagnement de poissons, volailles, riz et pâtes. Il est généralement servi chaud

Ingrédients: Pimiento rojo (California o Lamuyo): 42% Berenjena blanca ( o bigarrada): 30% Cebolla tipo Figueres: 16% Aceite de oliva virgen extra: 8% Líquido de gobierno (vinagre, agua y sal): 4%

Format
Tarro de cristal hexagonal de 250 gr. Libre BPA
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Casa Ortega

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L'Escalibada est un plat typique catalan. Son nom vient du verbe "escalibar", qui signifie "rôtir à la flamme". C'est en cela que consiste ce plat : rôtir les poivrons, les aubergines et les oignons au bon moment et les emballer dans les bonnes proportions. Il est
conservée uniquement avec de l'huile d'olive vierge et elle est prête à être consommée.

La "escalibada"

La salade est un plat qui est prêt à être consommé

L'escalibada se consomme seule ou en accompagnement de poissons, volailles, riz et pâtes. Il est généralement servi tiède.

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