Espelt Sol i Vent est un vin rouge produit dans la région de l'Empordà, en Catalogne, Espagne.

Le nom "Sol i Vent" signifie "soleil et vent" en catalan, faisant référence aux conditions climatiques idéales pour la culture des raisins.

Ce vin est principalement élaboré à partir de la variété de raisin Garnacha, qui lui confère un caractère fruité et épicé.

C'est un vin d'une couleur rouge intense, avec des arômes de fruits rouges et des notes d'épices.

En bouche, il est savoureux et équilibré, avec des tanins doux et une finale longue et persistante.

Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés.

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