EVOO à l'Eucalyptus et au Laurier 500ml. Llàgrimes del Canigó. 6un.

Llàgrimes del Canigó est né parmi les oliveraies de l'Alt Empordà, avec la brise méditerranéenne et l'eau des Pyrénées. Llàgrimes del Canigó est le nom qui donne naissance à une huile d'olive vierge extra très spéciale. Il est spécial en raison de la variété d'olives utilisées pour le produire : Argudell. Variété originaire de la région de l'Alt Empordà de Gérone, très appréciée pour son élégance et sa finesse. Spéciale car c'est précisément dans cette zone de la côte méditerranéenne que cette variété d'olive trouve les conditions pédologiques et climatiques optimales pour son parfait développement. La brise méditerranéenne et la fameuse Tramontana dont souffrent les locaux sont deux des secrets qui donnent à cette huile d'olive Argudell une saveur si particulière. Elle est également spéciale en raison de sa production, car l'huile d'olive est obtenue de manière totalement artisanale : de l'olivier à la bouteille, chaque étape est réalisée avec délicatesse afin de préserver tous ses arômes et propriétés. Extraite à froid pour offrir un goût exquis, intensifiant sa saveur la plus authentique. Et comme si cela ne suffisait pas, cette huile très spéciale est aromatisée avec des feuilles, des plantes, des peaux de fruits, des champignons et des épices. Elle est réalisée par deux jeunes entrepreneurs : Xavi et Jesús, un architecte et un avocat de profession. Ils aiment la gastronomie et la nature. Dédié à l'entretien et aux soins des oliviers, à la production et à la récolte des olives et à l'extraction de l'huile d'olive