Farine complète de force moyenne Molino Moras 750g

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Alérgenos y características

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La farine de blé complet tendre, la plus complète d'un point de vue nutritionnel : riche en fibres, elle se caractérise par l'arôme dégagé par la pâte après cuisson.

La farine de blé complet peut être utilisée pour des préparations sucrées et salées, pour tous types de produits de boulangerie et pour un pain à la mie bien structurée.

La farine de blé complet peut être utilisée pour des préparations sucrées et salées, pour tous types de produits de boulangerie et pour un pain à la mie bien structurée.


Recommandations d'utilisation:
Convient pour le pain complet et les desserts, parfait pour la pizza et la focaccia avec une saveur plus pleine et plus rustique.

Il est idéal pour une maturation de 24/48 heures.

Il est idéal pour une maturation de 24/48 heures.

Il est idéal pour une maturation de 24/48 heures.

Il est idéal pour une maturation de 24/48 heures.

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