La farine d'avoine complète BIO d'El Granero Integral est une céréale avec une haute teneur en protéines. INGRÉDIENTS Farine d'avoine complète*. *Issu de l'agriculture biologique. VALEUR NUTRITIONNELLE PAR 100 g Valeur énergétique.............................350 kcal Matières grasses / Lipides.............................5,3 g Acides gras saturés..............1 g Glucides / Glucides.....................................56,5 g Sucres.....................................1,2 g Fibres alimentaires..............................14,7 g Protéines.......................................11,6 g Sel..................................................0,03 g ALLERGÈNES Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, sésame et fruits à coque. INDICATIONS Composé de glucides qui sont absorbés lentement, il est donc rassasiant et son effet se maintient pendant des heures après sa consommation, il se distingue également par sa teneur en magnésium, calcium, phosphore, fer, vitamines du groupe B et acides gras insaturés. Pour préparer de la béchamel ou des bouillies. Peut également être utilisé pour les gâteaux et les pains, en le mélangeant avec des farines plus panifiables (seigle, épeautre, maïs, blé, etc.) MODE D'EMPLOI : Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. PRÉSENTATION : Sac de 1000 g.