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La Farine Intégrale de Blé Biologique de Proximité est obtenue à partir du grain entier de blé, en conservant à la fois le son et le germe. Contrairement à la farine raffinée, cette farine complète conserve tous les nutriments du grain. C'est une excellente source de fibres, avec trois fois plus de contenu que la farine blanche, en plus de contenir des acides gras essentiels, des minéraux et des vitamines du complexe B et de la vitamine E. Elle est également riche en fer, potassium, magnésium et zinc, ce qui en fait une option nutritive et saine. Préparation La Farine Intégrale de Blé Biologique de Proximité est polyvalente et parfaite pour diverses recettes, sucrées ou salées. Idéale pour le pain, les gâteaux, les biscuits, et plus encore, elle apporte une touche saine et naturelle à vos préparations. Informations Nutritionnelles (100g) Énergie : 1366KJ/327Kcal Protéines : 12g Matières grasses : 1,9g (dont saturées : 0,3g) Glucides : 70g (dont sucres : 1,8g) Fibres : 12,87g Sel : 0,1g Informations Supplémentaires Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, de fruits à coque, de sésame et de céleri. Conservation : Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Certification : Produit biologique. Non-OGM. Non irradié. Convient aux végétariens et aux végétaliens. Origine : Espagne Produit de proximité : Km0 Faites-en votre alliée pour une alimentation saine et équilibrée. Achetez maintenant et profitez de ses bienfaits dans votre cuisine. Conservez dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Faites de vos repas une expérience nutritive et délicieuse avec notre farine intégrale biologique!