La farine de maïs BIO d'El Granero Integral est un céréale qui se distingue par sa teneur en protéines et lipides. INGRÉDIENTS Farine de maïs *De culture biologique. VALEUR NUTRITIONNELLE PAR 100 g Valeur énergétique.............................1439,3 kJ / 344 Kcal Matières grasses..................................1,6 g Dont acides gras saturés.................0,3 g Glucides..............................................76,4 g Dont sucres......................................0,88 g Protéines..............................................4,6 g Fibres alimentaires.................................2,6 g Sel.........................................................1,2 g ALLERGÈNES Peut contenir des traces de: soja, gluten, sésame, fruits à coque (noix) INDICATIONS Il est riche en glucides, vitamines A, B et C, en fibres et en minéraux comme le potassium, le calcium et le phosphore. Sa teneur en fibres est l'une des plus élevées par rapport aux autres céréales. MODE D'EMPLOI: Idéal pour les bouillies, les gâteaux ou la béchamel CONSERVATION À conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. PRÉSENTATION: Sac de 500 g