Farine de coco sans gluten Bio 500g NaturGreen

La farine de coco Naturgreen est naturellement sans gluten, devenant une alternative pour remplacer les farines de céréales et/ou de grains. La farine de coco est très utilisée dans le régime paléo, le régime cétogène et/ou les régimes faibles en glucides car c'est une farine très polyvalente pour la réalisation de recettes sucrées et salées. De plus, la farine de coco est une riche source de protéines.

Ingrédients:

Farine de coco* (100%).

*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.

Informations nutritionnelles (100g):

• Valeur énergétique 1,392 kJ / 336 kcal
• Matières grasses 9.9 g
• Acides gras saturés 8.7 g
• Glucides 19.00 g
• Sucres 9.60 g
• Fibres alimentaires 43.00 g
• Protéines 21.10 g
• Sel 0.45 g

Mode d'emploi:

La farine de coco est largement utilisée pour la pâtisserie et comme substitut de la farine de blé conventionnelle. De plus, étant sans gluten, elle est idéale pour les personnes cœliaques ou intolérantes au gluten.