35,80 € / Kg

Description

Farine de Quinoa Germée Bio 250g. La germination est un processus naturel pour préserver les nombreuses merveilles d'une nouvelle vie, elle augmente la biodisponibilité des nutriments clés dans le grain entier et facilite son absorption par le corps pour obtenir de l'énergie. Elle s'adapte facilement à une large gamme de recettes.

Ingrédients

100% Farine de quinoa germée*.

(* de l'agriculture biologique)

Poids

250g

Mode d'emploi

Cette farine peut être incorporée dans une variété de recettes pour ajouter de la saveur et de la texture. La farine de quinoa germée de Salud Viva donne des produits de boulangerie juteux et moelleux avec une mie délicate, des desserts aux muffins ou aux pains (à l'exception des pains levés). Pour obtenir les meilleurs résultats, nous recommandons de substituer 10% à 20% de la farine totale dans votre recette.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

- Énergie 1540kJ 368kCal

- Matières grasses 6,1g dont saturées 0,7g

- Glucides 57,2g dont sucres 0g

- Fibres 7g

- Protéines 14,1g

- Sel 0,01g

- Fer 9mg